ブロガーなら知っておくべきルイ ジャド シャブリの3つの法則

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[2017] シャブリ 1er "フルショーム"(ルイ・ジャド)Chablis 1er Cru Fourchaume (Louis Jadot)

容量:750mlブルゴーニュ随一のネゴシアンとしても知られるルイ・ジャド社。

なんと、150種類ものアイテムを生産しています。

なかでも、自社で所有する畑から造られるドメーヌ物に関しては、 非常に高い評価をうけています。

かつてマルサネ村にあり、マルサネ・ロゼの生産者としてつとに名声を誇っていたドメーヌ・クレール・ダユは、 相続上の問題が生じ、1985年、その所有畑をルイ・ジャド社に売却しました。

その後も高品質なワインを生産するには自社畑の拡大が必要と考えたルイ・ジャド社は、 シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、シャペル・シャンベルタン、ミュジニー、ボンヌ・マールなど、銘醸畑を獲得。

現在、その名声を得るに至っています。

楽天で購入3,872円(税込み)