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原作に登場したものとヴィンテージ(年号)は異なります。
1、シャトーモンペラ 仏 プルミエ・コート・ド・ボルドーAOC産 <赤:フルボディ> ドイツのワイン誌で、Chマルゴーやラフィット よりも高評価を得たモンスターワインです。
2、ルイジャド・シャブリ セリエ・ド・ラ・サブリエール 白 仏 ブルゴーニュ産 <白:辛口> 「ルイジャドを語らずしてブルゴーニュを語れず」と言われるほどの超名門。
牡蠣に最もあうワインとして取り上げられました。
ミネラル溢れる味わいとシャープな酸味。
牡蠣に限らず新鮮な魚貝類の臭みを抑えて、 味わいを引き立ててくれる、 魚貝料理の最高のパートナーです。
3、サンコム・コート・デュ・ローヌ レ・ドゥー・アルビオン 仏 コート・デュ・ローヌ産 <赤:ミディアム〜フルボディ> WA誌でも大絶賛!! 南仏の「シャトールパン」 「ジゴンダスのスーパースター」と 称した注目シャトー。
樹齢の高い葡萄がもたらす、エキゾチックな酸味と 凝縮感あるボディは絶品です。
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