特別栽培 減農薬 有機肥料栽培 丹波コシヒカリ 10kg
丹波は食べ物が何でも美味しいところ、恵まれた自然の賜物です。
【送料】一律 890円(北海道・沖縄は1400円) 【特徴】日本を代表するお米、良食味で香りがよく力のある粘り。
特に篠山産は冷えてからの味もよく翌日になってもおいしく食べられます。
お茶わんで熱々を食べてもよし、おにぎりやお弁当にしてもよし。
これぞお米という味が味わえます。
味・香り:★
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粘 り:★
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おにぎり:★
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どんぶり:★
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●玄米: もみ殻を取り除いた状態を玄米と言います、ぬか層がそのまま残っていますのでビタミンやミネラ、食物繊維を多く含んでいます。
胚芽もそのまま残っていますので味も濃くしっかりとした食べ応えがあります。
独特の触感があり通常の炊飯では食べにくい欠点があります。
●5分づき: 触感は白米に近く玄米に比べて食べやすい状態です。
胚芽も多く残っていますので栄養価も高くお米の風味が味える状態です。
玄米は食べにくいけれど栄養価も取りたいという方にはお勧めです。
●白米: 一般に食べられている状態です。
表面を完全に削り胚芽も落としていますのでとてもおいしく食べていただけます。
名称 精米(または5分づき、玄米) 産地 兵庫県 品種 コシヒカリ 収穫期 9月初旬 使用割合 単一原料米 内容量 10kg 精米年月日 別途商品ラベルに記載特別栽培米は県域で定められた通常の育て方よりも農薬や化学肥料を半分以下に押さえて作ったお米をの事を言います。
たぶち農場では堆肥を使いだしてからずっと特別栽培米に取り組んでいます。
- 商品価格:6,480円
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